Сбивалка механическая
Сбивалка механическая.
Сбивалка предназначена для приготовления кремов, мусса, взбивания белков и т. п.
Продукты закладываются в небольшую стеклянную банку (диаметром 110 мм, высотой 130 мм), служащую корпусом сбивалки.
На её горловину с резьбой навинчивается пластмассовая крышка, на нижней стороне которой смонтирован весь механизм прибора.
Ручная механическая сбивалка
Сбивалка приводится в действие вращающейся ручкой, находящейся на её крышке. Ручка приводит в движение две пары вилкообразных мешалок, которые вращаются на шарикоподшипниках в пластмассовом диске, расположенном в крышке прибора. Таким образом, мешалки, вращаясь по окружности стеклянного корпуса, одновременно вращаются и вокруг своих собственных осей, быстро взбивая заложенный в банку продукт.
Сбивалка весьма гигиенична и удобна в работе, так как предотвращает разбрызгивание продукта. Её легко чистить и мыть.
Цена 40 рублей (1959 год).
Этот прибор для домашнего хозяйства изготовлен на заводе «Кинап» (Одесский совнархоз).