Тирамису

  

 

 

 

       Тирамису (Tiramisú - (Tira mi su)) - кулинарное изделие - десерт, - на основе куриных яиц, сыра маскарпоне, печенья савоярди, алкоголя, сахара, кофе и какао-порошка. При домашнем изготовлении чаще применяют савоярди. При изготовлении в предприятиях общественного питания и для розничной продажи - чаще савоярди заменяют бисквитом.

История возникновения блюда точно не определена.

 


Тирамису (Эта красота из московского ресторана "Щербет"!)

 

 

 

 

Тирамису из магазинов (нижняя коробка с самым вкусным!)