Айгешат
Айгешат — армянское марочное белое крёпленое вино типа портвейна, вырабатываемое из винограда сорта воскеат (см. Вина СССР/ Вина Армении).
Вино "Айгешат"
Вино "Айгешат" содержит спирта 19% объёмных, сахара 10 г/100 мл, титруемая кислотность 5 г/л. Вино янтарного цвета, с фруктовым ароматом, полным гармоничным вкусом, типичным для белых портвейнов высокого качества. Для приготовления "Айгешат" характерно настаивание сусла на кожице винограда в течение 24—36 часов. Реализовывалось после трёхлетней выдержки в подвалах.
Технология производства и другие общие сведения — см. Портвейны.