|
|
"Из истории русской кулинарной культуры" Книга по истории кулинарной культуры наших предков, которая просматривается в произведениях литературных классиков, где отражается кулинарный репертуар у Фонвизина, Крылова, Загоскина, Грибоедова, Пушкина и т.д. Книга вышла в издательстве Центрполиграф в 2008 году. Этим издательством и раньше издавались книги В. Похлебкина. |
|
